امروزه با توجه به گسترش ارتباطات و ساده تر شدن آن و نیز با توجه به سودآوری بالای بحث صادرات ، صادرات از مقوله های پرطرفدار شده است . خرید و فروش عسل ارگانیک در سطح بین المللی یا همان صادرات نیز از این قاعده مستثنی نیست.

فروش عسل ارگانیک

صادرات غیر صحیح عسل ارگانیک

صادرات و واردات نقش به سزایی در تعیین قیمت عسل دارد و همچنین نقش مؤثری بر روی اوضاع اقتصادی تولید کننده دارد. در هر صادرات و وارداتی باید قوانین و مقررات آن مراعات شود تا صادر کننده بتواند در کاری که شروع کرده موفقیتی کسب کند و شکست نخورد ، چون اگر مقررات وضع شده برای صادرات به کار گرفته نشود و بخواهند عسل را به صورت غیر صحیح صادر کنند ممکن است ، باعث ورشکست شدن شود و خسارت زیادی را روی دست تولید کننده و صادر کننده و دیگر عواملی که نقشی در این صادرات دارند ، بگذارد .

خیلی از کشورها صادرات عسل را انجام می دهند که در این جا چند مورد از آنها را نام می بریم کشورهایی از جمله :

فروش عسل ارگانیک

  • چین
  • آرژانتین
  • مکزیک
  • کانادا
  • استرالیا
  • آلمان
  • سوئیس
  • فرانسه
  • هلند
  • اتریش
  • ایتالیا
  • انگلستان

 

فروش عسل ارگانیک

قیمت عسل ارگانیک

عسل ارگانیک را زنبور عسل با استفاده از گل ها و گیاهان دارویی که در کوهستان ها رشد می کنند تولید می کند و عموما قیمت بالایی هم دارد .

ارگانیک از به غذاهای حیوانی یا گیاهی گفته می شود که در تولید ات آن از راه و روشهای طبیعی استفاده شده است .

حالا اینکه قیمت عسل ارگانیک بالاست باید ببینیم که علت چه چیزی است و عوامل تأثیر گذار روی قیمت این نوع عسل چه چیزهایی می باشد ؟

ما امروزه انواع عسل ها را داریم که هر کدام را با خواص مختلف و قیمت مختلف می شناسیم عسلی مثل عسل کنار که یکی از قوی ترین عسلها در بین عسل ها است و در درمان خیلی از امراض مفید می باشد . برای سرد مزاجان و کسانی که مشکلات جسمی و جنسی دارند و برای تقویت معده و اعصاب و تقویت ریشه مو و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است .

فروش عسل ارگانیک

زنبورداران برای تولید عسل کنار زنبورهای خود را به مناطقی که درخت کنار در آنجا رشد می کند مانند کرمان ، خوزستان ، سیستان بلوچستان ، بوشهر ، هرمزگان می برنند تا زنبور از درختان کنار تغذیه کند عسل کنار بعد از برداشت از کندو کف می کند و تقریبا دو سال طول می کشد تا شکرک بزند .

عوامل تأثر گذار روی قیمت عسل عوامل مختلفی است از جمله هزینه های تولید و برداشت محصول و هزینه های نقل و انتقال و هزینه های بسته بندی و ……….. می باشد .

به علت اینکه فراهم کردن زمینه برای تولید عسل ارگانیک نسبت به سایر انواع عسل طبیعی مشکل تر می باشد ، به همین خاطر قیمت عسل ارگانیک بالاتر می باشد.

پر فروش ترین نوع عسل و نرخ آن

با توجه به خلوص عسل و طبیعی بودن آن ، مقدار فروش و نرخ آنها متفاوت است . عسلی مثل عسل اقاقیا که یکی از بهترین نوع عسل ها می باشد ، عسلی است به صورت مایع کاملا شفاف ، که وقتی رس می بندد به سفیدی برف می شود و دارای خاصیت بسیاری می باشد از جمله ملین بودن و مفید برای عفونت های بانوان ومؤثر  برای رشد کودکان و تقویت بزرگسالان و  نشاط آور و ……

سایر عسل های پرفروش :

۱ – عسل گون

با توجه به اینکه به خواص انواع عسل آشنا هستیم در اینجا به خواص عسل گون نیز می پردازیم :

  • مقوی مغز و اعصاب
  • ملین
  • بهبود بخشیدن به امراض معده
  • مفید برای درد چشم
  • برای تسکین دردهای سینه و گلو

۲ – عسل آویشن

عسل آویشن هم از عسل هایی است که مقوی مغز و اعصاب می باشد و همچنین برای تسکین دردهای قاعدگی خانم ها و زخم معده و روده استفاده می شود و برای تسکین سرفه و گلودرد و التیام زخم بستر هم مفید می شود .

۳ –  عسل یونجه

زنبور عسل با تغذیه ی از گل های بنفش رنگ یونجه آن را تولید می کند که دارای عطر و بو و مزه ی خوبی است و دارای ۵۷ درصد گلوکز و ۴۰ درصد فروکتوز می باشد .

از خاصیت عسل به صورت مختصر به این موارد اشاره می کنیم :

  • مفید برای افرادی که دچار لرزش اندام هستند
  • مفید برای اختلالات قاعدگی خانم ها
  • ملین
  • مقوی مغز و اعصاب

فروش عسل ارگانیک

۴ – عسل رازیانه

عسل رازیانه از گیاه پر خاصیت رازیانه توسط زنبور تولید می شود و این عسل تمام خاصیت های موجود در گیاه رازیانه را داراست .

از خواص آن :

در درمان سرطان و برای مقابله با آن مورد استفاده است

درمان سوء هاضمه

کاهش فشار خون

بیماریهای قلبی

افزایش میل جنسی

۵ – عسل سیاهدانه

  • عسل سیاهدانه هم مثل خود سیاهدانه دارای خواص زیادی می باشد از جمله :

مقوی مغز و اعصاب

تنظیم خواب

برای از بین بردن ضعف عمومی بدن

فروش عسل ارگانیک

۶ – عسل کنار

عسل کنار هم از خواص بسیاری برخوردار است خواصی از قبیل :

  • مؤثر در رشد کودکان
  • مقوی و ایجاد انر‌ژی در بدن
  • خاصیت باز کنندگی برای عضلات گرفته شده
  • مسهل صفرا
  • از بین برنده ی انگل روده و معده
  • مفید برای سرخچه و آبله
  • تقویت سستی اعضای بدن
  • مناسب با طبع افراد گرم مزاج
  • تنظیم اعصاب

۷ – عسل چند گیاه

وقتی فصل بهار فرا می رسد در بعضی مناطق گل ها و گیاهان مختلفی رشد می کند که زنبور عسل از شهد اکثر این گل و گیاهان تغذیه می کند و این عسل چند گیاه و یا چهل گیاه حاصل تغذیه ی آنها از این گیاهان مختلف و متعدد می باشد .

این نوع عسل هم خواص زیادی برای بدن دارد و در بیماریهای زیادی مورد استفاده قرار می گیرد .

از خواص آن می توان به این موارد در اینجا اشاره کرد :

  • این عسل دستگاه گوارش را ضد عفونی و پاکسازی می کند
  • باعث تقویت اعصاب کسانی که از اعصاب ضعیف برخوردار هستند ، می شود
  • برای تسکین سرفه
  • ضد یبوست
  • ضد اسهال
  • تب بر
  • اشتها آور
  • تنظیم کننده خواب
  • پاکسازی کبد و خون
  • مفید برای پوکی استخوان

فروش عسل ارگانیک

۴ – شکرک زدن عسل ( ارگانیک یا غیر طبیعی )

شکرک زدن یا رس بستن عسل یکی از فرآیند های طبیعی عسل است که در آن قند به حالت جامد درمی آید و غالبا مردم بر این باور هستند که عسلی که شکرک می زند عسل خوبی نیست ولی باید بدانیم که این تصورات صحیح نمی باشد.

شکرک زدن عسل به عوامل متعددی بستگی دارد از جمله ، مواد تشکیل دهنده ی آن و شرایط انبار کردن و ذخیره کردن آن ، و از آنجایی که عسل یک ماده ی قندی بیش از حد اشباع شده است چون مقدار قند آن بیشتر از آن مقداری است که بتواند به صورت محلول و مایع ، بماند به همین علت ، پس از گذشت مدتی شروع به شکرک زدن می کند .

برای برطرف کردن شکرک ، باید ظرف عسل شکرک زده را درون آب گرم قرار دهیم و آن را به آهستگی حرارت دهید تا به حالت مایع و معمولی درآید. عسل را به طور غیر مستقیم روی بخاریهای آبی قرار دهید و از حرارت دادن بالا و بیش از حد و حرارت مستقیم و اضافه کردن مواد شیمیایی ، برای جلوگیری از شکرک زدن خودداری کنید  زیرا این عوامل باعث از دست رفتن کیفیت عسل و یا کم شدن کیفیت آن می شوند .

دمایی که عسل در آن درجه رس نمی زند زیر ۵ درجه و بالای ۲۵ درجه می باشد ولی در دمای ۱۴ درجه شکرک می زند .

فروش عسل ارگانیک

عوامل تسریع در شکرک زدن عسل :

  • بالا بودن قند کلوگز
  • وجود ذرات ریز در عسل
  • وجود آنزیم دیاستاز و آمیلاز در عسل

مدت زمان شکرک زدن عسل ها با یکدیگر متفاوت است و اینگونه نیست که همه انواع عسل ها در یک زمان رس ببندند ، که به چند نوع اشاره می کنیم :

  • عسل اقاقیا به خاطر کم بودن در صدکلوگز تقریبا چهار سال طول می کشد تا رس بزند
  • عسل یونجه و لیلکی و پنبه خیلی سریع رس می زند
  • عسل آفتابگردان به خاطر کلوگز بالا تقریبا سه هفته به طول می انجامد

فروش عسل ارگانیک

بهترین عسل ارگانیک ایران

تولید کنندگان سعی دارند که محصولاتی با کیفیت بالا تولید کنند و در بازار عرضه کنند تا بتوانند رضایت مشتری را جلب کنند  کیفیت عسل در ایران زبانزد و معروف است و تولید کنندگان زحمتکش ، علاوه بر اینکه نیازهای داخلی را تأمین می کنند بخشی از تولیدات خود را هم به سایر کشورها صادر می کنند .

عسل ارگانیک یکی از بهترین نوع عسل است که در کوهستان ها و دشت ها توسط زنبور عسل تولید می شود ، در فرآیند تولید این نوع عسل نیروی بشری هیچ دخالتی در تغذیه آن ندارد و حتی از داروهای شیمیایی هم برای دفع و رفع آفات استفاده نمی شود ، بلکه خود زنبور با استفاده از شهد گلها و گیاهان دارویی آن را تولید می کند و یکی از ویژگی های بسیار مهم عسل ارگانیک این است که از آلودگی های محیطی هم به دور می باشد ، عوامل آلودگی ها مثل دود ماشین ها و دود کارخانه ها و مواد سمی و شیمیایی که به مزارع و باغات می زنند تا از آفت به دور باشند و سایر آلاینده ها و عسلی کاملا طبیعی و با کیفیت تولید می کنند .

فروش عسل ارگانیک

تولید کننده عسل ارگانیک

همان طور که تا حالا شنیده ایم عسل یک ماده غذایی است که زنبور عسل به وسیله ی تغذیه از شهد گلها درست می کند و جالب است بدانید که این موجود و این مخلوق شگفت انگیز خداوند ، برای تهیه ی این ماده ی غذایی شفا بخش سراغ گلهایی می رود که دارای خاصیت دارویی می باشند و آن را در اختیار انسان قرار می دهد به این عسل ، عسل طبیعی می گویند که بسیاری از نیازهای بدن انسان را تأمین می کند زیرا دارای انواع املاح و ویتامین هایی است که بدن به آن نیاز دارد .

اما گاها شاهد این موضوع هستیم که افراد سود جو به زنبور تغذیه ی مصنوعی که شامل آب و شکر است می دهند تا تولید عسل کند و این عسل قطعا عطر و بو و طعم عسل طبیعی را ندارد .

در بین گیاهان انواع گل ها و گیاهان وجود دارد که به گیاهان عسل ساز معروف هستند گیاهانی از قبیل :

  • یونجه
  • شبدر
  • آویشن
  • گون
  • کاکوتی
  • آفتابگردان
  • اکالیپتوس

و خیلی از گیاهان دیگر که برای تولید عسل مفید می باشد .

فروش عسل ارگانیک

امروزه زنبور داری و صنعت عسل با مشکلاتی از قبیل از دست دادن نوزادان خود و کاهش گیاهان و خشکسالی روبرو است برای برطرف شدن این معظلات در صنعت زنبورداری می توان چند راهکار را به کار بست :

  • اینکه گل ها و گیاهانی که عموما زنبور از آنها تغذیه می کنند را در حیاط و یا در باغ خود بکارد و از آنها نگهداری کند .
  • کشاورزان برای دفع آفات از مزارع خود و برای حفظ درختان خود گاها مجبور هستند که از مواد شیمیایی و سموم استفاده کنند سعی کنند موقعی که درختان در حال شکوفه دادن هستند استفاده ی از این سمومات و مواد شیمیایی را کاهش دهند و مصرف آن را به حداقل برسانند .
  • برای تولید عسل از زنبورهای گرده افشان استفاده شود .
  • برای رفع تشنگی زنبورها در محیطی که زنبورها را نگهداری می کنند یک حوض کوچکی درست شود تا از آن آب زنبور ها استفاده کنند .
  • کسی که می خواهد در حوزه ی پرورش زنبور عسل و تولید عسل فعالیت کند باید روش ها و شیوه های صحیح و پایدار را بیاموزد .

تولید کنندگان عسل علاوه بر تولید عسل ، محصولی به نام بره موم هم دارند بره موم یک ماده ی چسبناکی است که زنبور آن را از درختان و گل ها و گیاهان جمع آوری می کند و کاربرد های زیادی دارد .

این محصول از گیاهانی از قبیل شاه بلوط و اکالیپتوس و نارون و فندق و بید و ……… به دست می آید .

فروش عسل ارگانیک

فروش عسل ارگانیک در تهران

عسل ارگانیک محصولی است که زنبور عسل آن را در شرایط ویژه ، تولید می کند و بیشتر مردم امروزه دنبال عسل ارگانیک هستند و از آنجایی که تقاضا و در خواست عسل ارگانیک زیاد شده است ، مراکز فروش این محصول هم به تبع تقاضا ، زیاد شده است ولی خریداران و مشتریان عسل ارگانیک باید توجه لازم را به کار گیرند تا به هر فروشگاه و مراکزی که عنوان پخش عسل ارگانیک را به خود اختصاص داده است اعتماد نکنند سعی کنند که مراکز مورد اطمینان را شناسایی کنند و از فروشگاههای معتبر خریداری کنند چون تولید عسل ارگانیک هزینه های زیادی را به دنبال دارد که همه توان هزینه کردن برای تولید این محصول طبیعی و ارگانیک را ندارند .

برای شناخت مراکز فروش عسل ارگانیک و تشخیص آن از مراکز عسل تقلبی راهی که وجود دارد این است که نام و برند عسل را شناسایی کند .

در بعضی از نقاط کشور ایران عسل ارگانیک تولید می شود  فروشندگان آن را خریداری کرده و به اکثر نقاط این مرز و بوم می برند ،در تهران هم که به عنوان یک شهر پرجمعیت و پایتخت ایران به حساب می آید فروش عسل ارگانیک نسبت به شهرهای دیگر کمتر است ، ولی عسل های صنعتی در این شهر بیشتر به چشم می خورد .

شهرهای دیگر مثل البرز و مشهد و اصفهان و شیراز مراکز فروش عسل ارگانیک می باشند .